鮎の西京味噌粕漬け 8尾セット

限定10セットの販売となっております。

背開きにし下処理した後、鮎を味噌粕漬けにしました。
淡水魚独特の臭みもなく、さっと焼いていただくとソフトな食感で、酒肴に最適です。

個包装なので必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
※冷蔵解凍後はお早く焼いてお召し上がりください。片側弱火で約4分～5分づつお好みで焼いてください。味噌粕はついた状態でも取り除いてもお好みで。